Mauro Astolfi ha costruito il suo stile e il suo metodo attraverso l'integrazione di diverse forme espressive del movimento utilizzando tutti gli elementi che ogni forma di danza poteva offrire.
La sua formazione ha permesso di condividere esperienze molteplici e differenti nel campo artistico che sono poi alla base della sua attuale ricerca.

All'età di dieci anni iniziò a studiare danza e da li la sua strada è stata ricca di traguardi.
A soli tredici anni entrò nella Kledi Accademy, accademia diretta dal ballerino e coreografo Kledi scoperto da Maria de Filippi.

Dopo numerosi stage svolti con coreografi di fama mondile come Steve Lachance attuale coreografo del programma AMICI di Maria de filippi, nel 2004\2005 vinse la sua prima borsa di studio seguita da un'altra nel 2007 sempre con lo stesso Steve Lchance.

Nel Gennaio 2007 entra a far parte del corpo di ballo della famosa show girl Lorella Cuccarini nel programma televisvo "LA SAI L'ULTIMA" in onda sulle reti mediaset.

Dopo l'esperienza televisiva nell'agosto 2008 diventa Campione Italiano nella categoria Seniors danza jazz e a seguire partecipa ad un corso di formzione diretto dalla F.I.A.M.I. a Milano come ballerino seguito dal coreografo Paolo Sabatini ballerino e coreografo di varie trasmissioni televisive.
Attualmente studia presso l'accademia I.A.L.S. di Roma con noti coreografi..